RAGÙ’ BIANCO DI FUNGHI CON PORCINI

Ingredienti: funghi in porzione variabile 60% : coltivati (Agaricus bisporus ), Shii take (Lentinus edodes ), Pleurotus Pleurotus ostreatus ), Famigliola Gialla ( Pholiota nameko mutabilis ), Porcini ( Boletus edulis e relativo gruppo) 5%, olio extra vergine d’oliva, vino bianco (solfiti), aglio, prezzemolo, sale marino, spezie.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 560kj / 140kcal - Grassi 12,1g di cui saturi 1,5g - Carboidrati 2,4g di cui zuccheri 1,4g - Fibre 2,2g - Proteine 5,0g - Sale 2,0g

Peso Netto: 180g